فصلنامه نقد کتاب اخلاق، علوم تربیتی و روانشناسی
برگشت به فهرست مقالات |
برگشت به فهرست نسخه ها
چکیده: (2095 مشاهده)
کتاب درآمدی بر اخلاق هتلداری براساس آموزههای اسلامی نوشته محمدتقی
سبحانینیا در پی پروراندن الگویی در هتلداری اسلامی است. برای این کار، نخست
فصولی را به تعاریف و مبانی اخلاق اسلامی اختصاص میدهد و سپس، براساس
آنها، اصولی را برای هتلداری اسلامی طرح میکند. در این مختصر ابتدا فصول
پنجگانه کتاب را مرور میکنم. سپس با ذکر مثالهایی به پنج ملاحظه انتقادی
میپردازم، نکاتی درباره منابع کتاب، فروکاهش هتلداری به میزبانی از مهمان، اصول
و مفاهیم کلی، بریدگی از واقعیات عرصه هتلداری، و عبور سریع از مباحث. به رغم
این ملاحظات، تلاش کتاب در جهت گسترش موضوعی اخلاق کاربردی اسلامی،
طرح بحث در سیاق بومی، و تأکید بر بعضی پرسشهای مهم در عرصه هتلداری (و
گردشگری) ارزنده است.
دریافت: 1397/5/29 | پذیرش: 1397/5/29 | انتشار: 1397/5/29